Zeynep’in glutensiz krakerleri

Buğday unsuz ekmek, kakaosuz çikolatalı pasta yapıyorlar. Markete gittiklerinde aldıkları her ürünün arkasındaki etiketi dikkatle okuyorlar, “Gluten içermiyor” yazıyorsa alıyorlar. Buğday, yumurta, kakao, kepek, çavdar, yulaf ve karabiber mutfaklarının kara listesinde. Pirinç, glutensiz nişasta, patates en sevdikleri malzemeler, çünkü sorunsuzca…

Aydoğan Açarlar

1956 yılının Aralık ayında, soğuk bir kış günü, Erzurum’un Ilıca kasabasında dünyaya gelmişim. Asker çocuklarının kaderidir, böyle hiç bilmedikleri ve belki bir daha da hiç gidemedikleri bir yerlerde doğarlar işte… Bu karlar altında ki mevsim de doğumum ile ilgili tek…

Güle güle multi miyolom…

Bugün 13 Eylül 2019, saat 00.25, Urla’daki aile evimizdeyiz. Bu öyküye başladığım şu an itibarıyla, tamamlayabileceğimden emin değilim aslında. Tamamlarsam eşimin paylaşmak isteyebileceğinden de emin değilim. Ama hayatımın yaşadığım bu en ürkütücü bölümü ile ilgili bazı şeyleri, bir yerlere not…