Akdenizli

Gülümse Hadi gülümse bulutlar gitsin İşçiler iyi çalışsın, gülümse Yoksa ben nasıl yenilenirim Belki şehre bir film gelir Bir güzel orman olur yazılarda İklim değişir, Akdeniz olur, gülümse. Sazlarım vardı, ırmaklarım vardı çok Çakıl taşlarım vardı benim Ama sen başkasın…

Bir Akdeniz masalı

Bir varmış bir yokmuş… Yüzyılın başlarında Amerika’da varlıklı bir ailede dünyaya gelen bir kız çocuğu varmış. Yaşamı oldukça refah içinde sürmesine rağmen, gönlünde yatan oyuncu olma isteği her şeyin önüne geçiyormuş. Ailesinin tüm karşı çıkmalarına karşın gizlice fotomodel olmuş. Son…

Akdeniz mavisi

Bu yaz tatilinde dümenimizi Akdeniz’in mavi sularına çevirdik. Akdeniz’in yüzlerce gizli cenneti var. Biz de bu gizli cennetlerden Olympos’u seçtik. Olympos, deniz kıyısında kurulmuş bir antik kent. Eşsiz bir doğaya sahip. Olympos’ta betonlaşmaya izin verilmiyor. Bu yüzden konaklamak için bungalovlar…

Akdeniz diyetinin temeli: Girit mutfağı…

Girit mutfağı, benzersiz beslenme tarzı nedeniyle Akdeniz diyetinin temelini oluşturur. Uygarlığının en belirgin temelleri Minoslular tarafından atılan Girit Adası, Yunanlılar’dan, Romalılar ve Araplar’a, Bizans’tan Venedik ve Osmanlılara dek birçok farklı idarenin egemenliği altına girmiş ve âdetleri farklı olan halkların yüzlerce…

İzmir’e “Akdeniz Akademisi” kurulmalı

İzmir’in kurtuluşunun 89. yıldönümü nedeniyle İzmir Büyükşehir Belediyesi Ahmet Piriştina Kent Arşivi ve Müzesi’nde (APİKAM) düzenlenen “İzmir ve Akdeniz Dünyası” konulu panel, tarihi boyunca Akdeniz’in en önemli kentlerinden birisi olan İzmir’in Akdenizliliğini ele aldı. Moderatörlüğünü Prof. Dr. Salih Özbakan’ın yaptığı…