Ticari ahlak…

Küresel kriz diye diye kendi kendimizi yıprata duralım… İşsizlik ayyuka çıktı, rekorlar kırıyor… Sanayici Hükümet’in vergi indirimine umudunu bağlamış, elindeki malı satmayı bekliyor. Esnaf şiftah yapmadan kepenk indiriyor… Bunların üstüne üstlük milletin cebinde para yok… (Başbakan var diyor ama inanmıyorum)…

“Bilim ahlakı” tartışıldı

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nin düzenlediği “Bilim Ahlakı” konulu konferansa Amerika’nın Colorado State Unıversıty’den Prof. Dr. Robert L. Zımdahl konuşmacı olarak katıldı. Yabancı ot bitkileri üzerine araştırmalar yapan ve Tarımda Etik konularında kitaplar yazan Zımdahl, organik tarım ilacı kullanmanın insan sağlığını…

Ahlak anlayışı

Ahlak anlayışı ile ilgili bir öykü anlatmak istiyorum ama kimseye yönelik değil. Sadece eskilerde kalmış meslek içi ahlak anlayışını hatırlatmak için yazdım. Milliyet Gazetesi’nde çalıştığım yıllarda beklemediğim bir teklif aldım. Dönemin İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Yüksel Çakmur ile bayram tatilinde…

İzmir sinemalarının ateşle dansı

İzmir şehrinin “20. Yüzyıl’ın sanatı” olarak adlandırılan sinema ile tanışması oldukça eskidir. Gazete sütunlarından edindiğimiz bilgiler; 1896 yılında (Cumhuriyet döneminde uzun yıllar “yangın yeri” olarak adlandırılacak) o zamanların Frenk Mahallesi’nde bulunan Apollon salonunda çeşitli filmlerin oynatıldığını göstermektedir. Dillerde henüz “sinema”…

Atlı Karınca Hikayeleri

Gazeteci dostlarım sevgili Saadet ve Hüseyin Erciyas, uzun zaman önce ağırlıklı olarak basın emekçilerini bir araya getirdikleri Kent-Yaşam’da yazılarımla yer almamı teklif etti. Güzel işlere imza atan Erciyas çiftine bugün tekrar, Kent-Yaşam web sitesine dair tekliflerinden dolayı teşekkür etmek istiyorum.…

Yemekleri soframızda kendileri uzakta halklar

Anadolu yemekleri, zenginliği ve lezzeti ile dünyada haklı şöhrete sahip. Kuşkusuz ki üzerinde yaşadığımız coğrafyanın muhteşem tarihi, zengin yemek kültümüzün temel kaynağıdır. Ülkemizin her bölgesine özgü yemekleri, mutlaka o bölgede yaşamış eski uygarlıkların derin izlerini taşır. Örneğin bugün Karadeniz mutfağına…