Ekoloji İzmir – 4. İzmir Organik Ürünler Fuarı sona erdi. 16 – 19 Mayıs 2013 tarihleri arasında, İzmir Fuarcılık Hizmetleri Kültür ve Sanat İşleri Tic. A.Ş. (İZFAŞ) tarafından, Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği (ETO) işbirliği düzenlenen fuara 31 ilden toplam 121 firma katıldı.
Fuarda, organik gıdanın yanısıra, organik temizlik, organik kozmetik, organik mobilya, organik dekorasyon, organik oyuncak ürünleri gibi farklı sektörlerde sertifikalı üretim yapan firmalar yer aldı. Ekoloji İzmir – 4. İzmir Organik Ürünler Fuarı katılımcıları, fuarın son günü, İzmir Uluslararası Fuar Alanı 3 no'lu hol'de “organik kahvaltıda” buluştu.
Fuar katılımcılarının düzenlediği kahvaltıya katılan İZFAŞ Genel Müdürü Vekili Mehmet Şakir Örs, gelecek kuşakların sağlıklı yetişmesi için organik giyimden, organik gıda ve kozmetiğe kadar organik üretime önem verilmesi gerektiğini söyledi. Örs, “Sağlıklı beslenmenin en önemli faktörlerinden biri olan ekolojik tarımın geliştirilmesine yönelik fuarımızın, sektöre önemli katkıları olacağına yürekten inanıyorum” dedi.