"Güvenli gıda günleri" kapsamında düzenlenen Harekete geç, doğru beslen, obeziteden korun sempozyumunda günümüzün en büyük sorunlarından biri olan obezite hakkında önemli bilgiler verilerek halkın bu konuda bilinçlenmesi gerektiğine dikkat çekildi.
Konak Belediyesi ve Kal-Derin düzenlediği, oturum başkanlığını Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü Beslenme Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Sibel Karakayanın üstlendiği sempozyumda söz alan EÜ Tıp Fakültesi Endokrinoloji ve Metabolizma Hastalıkları Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Füsun Saygılı Dünya Sağlık Örgütü(DSÖ) verilerine göre 400 milyon obez ve 1 milyar 600 binden fazla kilolu birey bulunmaktadır. DSÖnün yaptığı araştırma kapsamında dünya genelinde obezite hastalığı en fazla ABDde görülmektedir. Ülkemizde ise TURDEP(Türkiye Diyabet, Hipertansiyon, Obezite ve Endokrinoloji Hastalıkları Prevalans Çalışması)in araştırmalarına göre yüzde 22 olan obezite oranı yüzde 32ye yükselmiştir dedi.
Obezitenin tanısı ve türleri, neden olduğu sağlık sorunlarıyla ilgili bilgiler veren Prof. Dr. Füsun Saygılı obezitenin tedavi yöntemlerine de değindi.
Daha sonra söz alan Sağlık Bakanlığı Fiziksel Aktivite Daire Başkanlığı Ceyhan Vardar fiziksel inaktivite ve sağlıksız beslenmenin obezitenin hayatımıza girmesindeki en büyük faktörler olduğunu dile getirdi. Bu doğrultuda gerçekleştirdikleri projelerden bahseden Vardar her yıl en az 2.8 milyon kişinin fazla kilodan hayatını kaybettiğini vurguladı. Bu konunun sadece Sağlık Bakanlığının altından kalkabileceği bir durum olmadığını sivil toplum örgütleri ve çeşitli kuruluşların da destek vermeleri gerektiğini sözlerine ekledi.