Kırım Türkleri yemek kültürlerini yaşatıyor

Kırım Türkleri Kültür ve Yardımlaşma Derneği Başkanı Erdim Boray, Tatar Türkleri’nin kendine has damak tatlarını yeni nesillere aktarmak için “Tatar aşları kursu” düzenlediklerini söyledi. Kursta, Tatar Türkleri’nin binlerce yıllık ezgileri eşliğinde sıcak bir ortam yarattıklarını anlatan Boray, “Halk türkülerinin ve Kırım dilinin yaşaması bizim için çok önemli. Toplantılarımızda üyelerimizin en iyi şekilde kültürel olarak bilgilendirilmesini amaçlıyoruz” dedi. Bu ayki Tatar aşları kursunda Kazan Tatarı aşlarından “peremeç” ve “çek çek tatlısı”nın nasıl yapıldığı anlatıldı. Kadınlara yönelik kursların herkese açık olduğu belirtildi. (Ege Ajans)
14 kez okundu.

Bir cevap yazın