Kırım Türkleri kültürlerini yaşatmaya çalışıyor

Tatar Türklerinin kendine has damak tatlarını yeni nesillere aktarmak için ‘Tatar Aşlar’ kursu düzenlediklerini belirten Kırım Türkleri Kültür ve Yardımlaşma Derneği Başkanı Erdim Boray, “Tatar Aşları kurslarında Kırım ve Kazan’da atalarımızın yaptıkları Tatar aşlarını aynı lezzet ve güzellikte yaparak yeni nesillere aktarmayı hedefliyoruz” dedi. Tatar Türklerinin binlerce yıllık ezgileri eşliğinde sıcak bir ortam yarattıklarını söyleyen Boray, “Halk türkülerinin ve Kırım dilinin yaşaması bizim için çok önemli. Toplantılarımızda üyelerimizin en iyi şekilde kültürel olarak bilgilendirilmesini amaçlıyoruz” diye konuştu.Bu ayki Tatar Aşları kursunda Kazan Tatarı aşlarından ‘peremeç’ ve ‘çek çek tatlısı’ nın nasıl yapılacağı üyelere ayrıntılı şekilde anlatıldı. Toplantılar kadınlar arasında gerçekleştiriliyor ve isteyen herkes katılabiliyor. (Ege Ajans)
10 kez okundu.

Bir cevap yazın