Türkiyenin ilk, tek ve en uzun süreli uluslararası fuar organizasyonu olan İEF-İzmir Enternasyonal Fuarının 76.sı 31 Ağustos-9 Eylül tarihleri arasında gerçekleştiriliyor. İzmir Enternasyonal Fuarı 31 Ağustos 2007 günü, saat 19.30da Lozan Kapısında yapılacak törenle açılacak. Onur Konuğu ülkenin Ukrayna, Onur Konuğu ilin Çorum olduğu İzmir Enternasyonal Fuarının bu yılki teması sağlık. İzmirin Daha İyi Bir Dünya İçin Yeni Yollar ve Herkes İçin Sağlık temasıyla Büyük Dünya Sergisi - EXPO 2015e aday olması nedeniyle İzmir Enternasyonal Fuarının bu yılki teması sağlık olarak belirlendi. Bu amaçla, İEF kapsamında uluslararası çapta bir uzmanlık kongresinin, halka yönelik bir sağlık sempozyumunun ve sektör katılımcılarının gerçekleştireceği sağlık taraması ve tanıtımlarının yapılmasına karar verildi. Türkiye Acil Tıp Derneği öncülüğünde gerçekleştirilecek 3. Türkiye Acil Tıp Kongresi 6-8 Eylül 2007 tarihleri arasında Uluslararası İzmir Fuar Alanı 1-B Salonunda, 3-8 Eylül 2007 tarihleri arasında Celal Atik Spor Salonunda da Herkes İçin Sağlık Sempozyumu halka açık, ücretsiz olarak gerçekleştirilecek. Dünyanın sayılı genel ticaret fuarlarından biri olan İzmir Enternasyonal Fuarına 59 ülke, 16 farklı ürün grubundan, 276sı yabancı, 815i yerli, toplam 1091 firma katılıyor. Tahmin edilen ziyaretçi sayısı ise 1- 1,5 milyon kişi. Fuar giriş ücretleri ise tam 1 YTL, öğrenci 50 YKR olarak belirlendi.