Türkiye’de yaklaşık bir milyon kişiye istihdam oluşturan Türkiye Otelciler Federasyonu (TÜROFED)ile Ege Turistik İşletmeler ve Konaklamalar Birliği (ETİK), GL Platform Fuarcılık işbirliğiyle İzmir’de yeni bir turizm fuarı düzenliyor. HORECA Fair Uluslarası Otel Ekipmanları Fuarı ile HORECA Fair Ev Dışı Tüketim Fuarı, 20-23 Şubat 2019 tarihleri arasında Gaziemir’de Türkiye’nin en büyük fuar alanı Fuar İzmir'de gerçekleştirilecek.Türkiye'nin dört bir yanındaki otelleri, satın almalar için İzmir'e çekecek fuar, aynı zamanda lezzet şovuna da ev sahipliği yapacak.

Fuarla ilgili olarak Çeşme Boyalık Beach Hotel’de TÜROFED, ETİK ile GL Platform arasında işbirliği anlaşması imzalandı. İmza töreni öncesi konuşan TÜROFED Başkanı Osman Ayık, İzmir’in potansiyeliyle Türkiye’nin Barcelonası olabilecek bir kent olduğunu söyledi. TÜROFED Başkanı Osman Ayık, ”İzmir’in müthiş bir potansiyeli var. Bu fuar, hem konaklama sektörüne, hem gastronomiye hem de Türkiye'nin marka değerine büyük katkı sağlayacak” dedi.

Kuşadası’ndan İzmir’e

Son üç yıldır GL Platform Fuarcılık tarafından Kuşadası'nda düzenlenen HORECA Fair Uluslarası Otel Ekipmanları Fuarı ile HORECA Fair Ev Dışı Tüketim Fuarı, 20-23 Şubat 2019 tarihleri arasında Gaziemir’de Fuar İzmir’de düzenlenecek. Konaklama sektörünün ihtiyaç duyduğu tüm bileşenleri buluşturmayı hedefleyen fuar, otel tekstili, mobilyaları, mutfak, otel odası, çamaşırhane, restoran ürün ve ekipmanları, aydınlatma, güvenlik sistemleri, havuz ve aksesuarları, soğutma grupları, otel ve restoran yapı danışmanlık firmalarını ağırlayacak.

Türkiye’nin marka değerine katkı

Çeşme Boyalık Beach Hotel’de düzenlenen toplantıda konuşan TÜROFED Başkanı Osman Ayık, İzmir'in Türkiye'nin en önemli turizm markalarından biri olduğuna dikkat çekti. Ayvalık, Dikili, Bergama, Foça, Kuşadası, Didim, Bodrum, Marmaris'i de içine alan bölgenin lokomotif kentinin İzmir olduğuna dikkat çeken Ayık, “Bu fuar, Türkiye'nin en dinamik bölgesine büyük katkı sağlayacaktır” dedi.

Fuar İzmir'i seçmelerinin tesadüf olmadığını belirten Ayık, “İzmir neden bir Barcelona olmasın. Çok güçlü bir potansiyele sahip. Bu fuar işte bu potansiyelin gözler önüne serilmesine yardımcı olacak. Sadece konaklama sektörünü değil, fuar içeriğinde yer alacak gastronomi etkinlikleriyle Türkiye'nin marka değerini, mutfağımızın marka değerini yükseltecek bir fuar olacak” dedi.

Adadaki turizmciler de İzmir’e gelecek

TÜROFED Başkan Yardımcısı ve ETİK Başkanı Mehmet İşler ise Ege'nin böyle bir fuara ihtiyacı olduğunu söyledi. Antalya'nın tek başına yatak kapasitesinin 500 bin olmasına karşın Ege'nin 600 bin yatak kapasitesiyle dikkat çektiğini belirten İşler, “Ege'deki konaklama sektörü, mal tedariği için Antalya ya da İstanbul'daki fuarlara gidiyordu. Oysa şimdi çok daha kolay ulaşılabilir bir fuarları olacak. Bu fuarın, Türkiye'nin en önemli fuarcılık çalışmalarından biri olacağından şüphemiz yok” dedi.

Fuarın sadece Ege'yi değil, Yunanistan'ın turistik adalarını da doğrudan ilgilendirdiğini söyleyen İşler, “Adalardaki tesislerin de ciddi otel ekipmanına ihtiyacı var. Bu işletmeler anakara Yunanistan'dan tedariklerini getirtirken büyük maliyetlere katlanıyorlar. Oysa hemen karşılarındaki İzmir'de düzenlenecek bu fuardan almaları onlar için de büyük avantaj olacaktır” dedi.

Sektörün nabzı İzmir’de atacak

GL Platform Genel Müdürü Gül Ceylan ise fuarın son üç yıldır düzenlendiği Kuşadası'nda büyük ilgi gördüğünü anlattı. Ceylan, sektördeki büyüme karşısında kapasite olarak daha büyük bir alana yönelmek durumunda kaldıklarını belirtti.

“Artık sektörün nabzı İzmir'de atacak. Türkiye'nin dört bir yanından gelecek alıcılarla, katılımcı firmalar İzmir’de bir araya gelecek” diyen Ceylan, katılımcıları ilginç sürprizlerin beklediğini anlattı.

Gül Ceylan, “2019 ve 2020 yıllarında 6 milyon turist ağırlaması beklenen Ege Bölgesi için bu fuar, her açıdan önemli olacak. Sektörün yol haritasının belirlenmesi açısından sektörün önemli isimleri düzenlenecek panellere konuşmacı olarak katılacak. Gastronomi bölümünde dünyanın dört bir yanından binlerce aşçıyı ağırlayacak. Tam bir lezzet şöleni yaşanacak” diye konuştu.